6.8万点赞 · 1082收藏
独家 · 16.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9721
毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，并且维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压有很大的好处。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平。此外，夏季常吃毛豆还能预防营养不良、体能低落、容易中暑等情况。
煮毛豆过程中要开盖煮，能尽量保持毛豆不变色。
8.0万浏览
3.1万浏览
15.5万浏览 1794做过
27.2万浏览 3015做过
32.1万浏览 759做过
14.8万浏览 766做过
8.7万浏览 905做过
13.0万浏览 454做过
三餐分类菜单客户端