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进入秋季，人的胃口不知不觉特别好，食欲大增，可血糖也不断爬升。 上山走步时发现路边有很多马齿苋，随手摘了一把，马齿苋具有降血糖、降脂去火的功效，特别适合控制血糖的辅助食疗。 马齿苋也很容易自己种植，只要浇点水就能成活，阳台放几个花瓶盆，不几天就能长出鲜嫩的枝桠来。 马齿苋还可以做馅料，口感也是很棒的。
马齿苋又名：蚂蚱菜，是田间路边最常见的野菜，具有降血脂、降血糖的辅助作用，还有抑制腹泻的效果。秋季养生多食野菜还有去火的好处。根部要去除干净，影响口感。与花生碎一起食用别有一番滋味。
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