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胡萝卜麻薯

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胡萝卜又被称为“小人参”，含有多种维生素及胡萝卜素，具有补肝明目，清热解毒的功效，可以用于贫血、感冒、便秘、高血压等症。尤其是学习中的孩子多吃能够起到保护视力的作用。

作者: 云朵的小厨

用料

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    6.取果汁160克备用。
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    7.糯米粉倒入容器内。
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    8.加入白糖，搅拌均匀。
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    9.倒入胡萝卜汁，边倒边搅拌。
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    10.搅拌至无颗粒状态。
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    11.盖上保鲜膜，表面用牙签扎几个小洞。
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    12.放入蒸锅，大火蒸20分钟。
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    13.容器内铺上一层保鲜膜。
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    14.再撒上一层熟糯米粉。
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    15.蒸好的糯米粉趁热用筷子搅拌均匀。
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    16.然后倒入容器内。
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    17.表面再撒上一层熟粉，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻一小时。
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    18.冷冻好后取出切块，均匀的拍上熟粉。
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    19.软糯Q弹的胡萝卜麻薯就做好了。
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