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进入秋季以后，天气慢慢变得干燥，饮食上除了适当的贴秋膘外，多喝汤能够很好的消除秋燥，让身体机能缓缓的适应从夏热到秋凉的过程。秋季也是大量瓜果蔬菜收获的季节，很多蔬菜又新鲜又便宜，用来做汤营养高热量低。
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