香哈菜谱下载APP
凉拌豆芽打开APP，查看视频做法>>

凉拌豆芽

starstarstarstarstar

8.6万点赞 · 1126收藏

独家 · 10.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1197

打开APP收藏菜谱

豆芽是一种营养丰富的蔬菜，黄瓜具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效，胡萝卜的营养价值也非常高，搭配一起做凉菜特别好吃，又开胃

作者: 为食猫17

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.三勺辣椒油
  • 点击查看大图
    7.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    8.剪去豆芽根，清洗干净
  • 点击查看大图
    9.胡萝卜去皮切丝
  • 点击查看大图
    10.黄瓜切丝
  • 点击查看大图
    11.起锅烧水，水开先放入胡萝卜丝焯水
  • 点击查看大图
    12.再放入豆芽焯水
  • 点击查看大图
    13.捞出放入凉白开中浸泡
  • 点击查看大图
    14.沥干水分倒入大盆中
  • 点击查看大图
    15.放入黄瓜丝
  • 点击查看大图
    16.倒入料汁
  • 点击查看大图
    17.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    18.一道开胃凉拌菜就做好了

    • 小贴士

    豆芽和胡萝卜焯水后要立即过凉水，保持蔬菜的脆爽。调料汁可根据个人口味调整。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活