下载APP
打开APP，查看视频做法>>

麦乐鸡块

9.2万点赞 · 1049收藏

独家 · 9.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5590

打开APP收藏菜谱

我家宝贝非常喜欢麦当劳的麦乐鸡块，便有了这个菜谱。 鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸脯肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

作者: 豆妈maomao

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.按下料理机打2个7秒。
  • 点击查看大图
    7.打成泥状，肌肉的粘性很好。
  • 点击查看大图
    8.压成均匀大小的小饼。放入冰箱冷冻30分钟。
  • 点击查看大图
    9.准备一勺面粉，1/3勺玉米淀粉，1勺盐盛入碗里。
  • 点击查看大图
    10.加入适量的清水。
  • 点击查看大图
    11.搅拌成酸奶状，这就是挂浆的面糊，放置备用。
  • 点击查看大图
    12.再准备一个空碗打散一个鸡蛋备用。
  • 点击查看大图
    13.再准备一个空碗加入一勺干面粉，放置备用。
  • 点击查看大图
    14.从冰箱取出冷冻过的鸡肉。按顺序操作。1：滚上一层干面粉。
  • 点击查看大图
    15.2：鸡蛋液里滚一边。
  • 点击查看大图
    16.3：再滚一层干面粉。
  • 点击查看大图
    17.4：挂浆面糊里滚一边。
  • 点击查看大图
    18.油温7成热放入鸡块。
  • 点击查看大图
    19.中火炸至两面金黄。
  • 点击查看大图
    20.控油捞出盛入盘里，挤上一层酸甜酱即可。也可以不用，直接吃也ok，随自己喜好。
  • 点击查看大图
    21.成品图。
  • 点击查看大图
    22.咬开来一张。学会了这个，小宝贝再也不用吵着要去麦当劳了。
打开APP收藏菜谱
点击展开全部22个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活