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虾皮含有非常丰富的钙质，也有海鲜本身甜美的鲜味，今天的做法非常简单好吃下饭
1:虾皮是超市买的那种淡虾皮，淡的也是有本身的咸味，所以无需加盐，1勺生抽我这个量的虾皮刚好，2:青椒是那种细长的，有一点点辣，最后加点白糖炒为了增加整个口感鲜味。3:不管配粥还是大米饭，吃多一碗不是问题，太好吃了
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