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炸藕夹

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外酥里脆,还有猪肉的浓香,真的很好吃!快试试吧!

作者: 林囡子

小技巧

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    6.面里加鸡蛋,在加适量水,搅拌,不要太稀了,没有面不酥。如图
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    7.把弄好的藕夹,裹上一层面糊,放锅里炸就行了。如图
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    8.油烧7,8成热下锅炸,先小火炸6分钟左右,再转大火炸3分钟左右,炸制金黄色就可以出锅了
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    9.成品图
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    10.成品图
  • 小贴士

    注意勤翻动锅里,容易糊

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