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猪油牛肉披萨饼

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这不刚立秋就馋这一口了,不管营养成分高还是低,先解解馋,因为两个孩子吃,我一个披萨饼用了两个披萨饼的料,还是没够吃。

作者: 林乡

小技巧

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    6.15分钟后,在台面上撒上干粉,把面团放入台面上
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    7.用擀面杖擀成,比披萨盘大一圈的饼皮
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    8.铺满披萨盘,再用叉勺在饼皮上,插些洞眼(以便入味和排气)同时200度预热烤箱10分钟
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    9.在饼皮上抹上一层披萨酱,撒上一层芝士碎
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    10.撒上三色丁,再撒上芝士碎
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    11.再均匀的铺满牛肉
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    12.最后再撒入一层芝士碎
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    13.放入预热好的烤箱中层,200度烤20分钟
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    14.取出脱盘(戴上隔热手套,小心烫伤)
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    15.即可食用
  • 小贴士

    一个披萨饼的食材只要一半的量就够了,一个披萨饼皮的面粉最多150克左右最好。我是因为偷懒,两孩子一个不够吃才用了两份的量,

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