下载APP
打开APP，查看视频做法>>

土豆豆角炖牛肉

1.7万点赞 · 107收藏

独家 · 7.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.9万

打开APP收藏菜谱

牛肉是一种典型的高蛋白低脂肪的肉类，因此也是许多减肥人士的首选，秋天适量吃一些牛肉是一个不错的选择，秋季人体抵抗力比较弱，而牛肉性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分，具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用，可以帮助增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。

作者: 云朵的小厨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.抓匀，腌制10分钟。
  • 点击查看大图
    7.豆角清洗干净，切成寸段。
  • 点击查看大图
    8.土豆清洗干净，去皮切成滚刀块，浸泡水中，以防氧化变色。
  • 点击查看大图
    9.锅内放油，放入腌制好的牛肉炒至变色。
  • 点击查看大图
    10.加入适量开水，再次烧开后炖煮四十分钟。
  • 点击查看大图
    11.加入土豆滚刀块。
  • 点击查看大图
    12.加入豆角段。
  • 点击查看大图
    13.翻炒均匀后再炖十分钟。
  • 点击查看大图
    14.加入适量生抽和盐调味。
  • 点击查看大图
    15.出锅了。
打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活