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金玉满堂(豌豆炒玉米)

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秋天是收获的季节,各种豆类,蔬菜琳琅满目,几种简单食材放在一起一炒就能做出小孩子喜欢的食物。今天这道菜是我家小孩非常喜欢的,食材普通,简单好做又营养。

作者: 云朵的小厨

小技巧

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    6.豌豆焯水两分钟后捞出。
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    7.锅内放油,放入火腿丁,煎炒半分钟。
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    8.再将玉米,豌豆和蒜蓉一起放入。
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    9.翻炒两分钟,炒出蒜香味儿。
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    10.加入蚝油,翻炒均匀。
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    11.沿锅边加入白开水,再翻炒一分钟即可。
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    12.OK啦,很有食欲噢!

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