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木耳炒山药

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低脂低卡,养胃健脾补气 特别适合秋季吃的一道养生菜。

作者: 紫色浪漫私房菜

小技巧

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    6.锅内放油,放生姜爆香。
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    7.放入木耳,山药翻炒。
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    8.放青红椒翻炒。
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    9.放盐。
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    10.一勺料酒。
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    11.一勺蚝油。
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    12.放胡椒粉鸡精。
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    13.翻炒均匀即可出锅。
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    14.装盘,清淡美味!
  • 小贴士

    1.泡发木耳的时候可以放一勺白糖在水中,木耳可以快速泡发。
    2.山药去皮手会痒,可以戴上手套,或者在手上抹一点盐和醋,这样就不会痒啦!

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