这是什么神仙美味，咸蛋黄鸡翅也太好吃了吧

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  1.姜切丝，鸡翅膀划两刀加料酒，生抽，姜丝腌制半小时。
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  2.咸鸭蛋直接取出蛋黄待用，如果是生的鸭蛋黄，可以烤箱先烤熟再用，记得刷层酒，不然鸭蛋黄会腥。
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  3.面粉和淀粉混合，加盐，调成面糊。面糊多少取决于你要炸的鸡翅数量，所以我没给具体分量，大家根据情况而定。
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  4.面糊的稀稠大概是这样有流动性的。
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  5.锅内放适量油，炸鸡翅，我用的小锅子，分两次炸的。