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鸭肝菌汤面

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鸭肝补血佳品,分泌胆汁,解毒作用、滋阴补血、益气利水消肿。配上应季时蔬,非常不错的养生佳肴,补起来!

作者: 归家小厨

小技巧

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    6.放入蚝油、生抽、盐,翻炒均匀。
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    7.加入500ml水,炖煮海鲜菇2-3分钟。
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    8.再加入西红柿和青椒。继续大火炖2分钟。
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    9.海鲜菇熟了,食材入味,即可成盘待用。
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    10.另起一锅烧开水,煮拉面。
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    11.拉面煮5分钟捞出放在大碗中,也可以冲一遍白开水过滤。
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    12.在拉面上浇上烧好的海鲜菇卤。
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    13.再放上切好的鸭肝儿,撒上香菜末,一碗香喷喷的鸭肝菌汤面就做好了!
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    14.又健康又营养,简单好做,友友们试试看吧。
  • 小贴士

    我们吃过很多打卤面,这其实就是其中一种吃法,我只是加了一些鸭肝儿,让整个面有荤有素、营养更丰富,友友们可以各种搭配,做法都一样,供参考!

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