猪肉芹菜饺子

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  1.面粉加适量凉水，和面，软硬适中，醒20-30分钟。
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  2.肉馅加胡椒粉，花生油，葱姜末，同方向搅拌。
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  3.再放生抽、老抽、蚝油、料酒搅拌均匀。
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  4.芹菜焯水（锅里滴两滴油）挤干水分，切碎。
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  5.芹菜馅拌入肉馅里。