菜椒炒鸡蛋

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  1.准备食材。
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  2.菜椒清洗干净，用手撕成块，为啥用手撕，我也不知道，老公喜欢，我也不敢问。
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  3.鸡蛋打入碗里搅打均匀。
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  4.起锅烧油，鸡蛋炒熟盛出备用。
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  5.另起锅烧油，倒入菜椒翻炒均匀。