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西红柿鸡蛋冒煎饼

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这是陕西当地的一种名小吃,简单好做,适合宝宝辅食,老人食用。

作者: 豆妈maomao

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    6.小葱切碎备用。
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    7.西红柿切碎备用。
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    8.煎饼切丝备用。
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    9.起锅烧油,下入西红柿翻炒至软烂。
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    10.加入盐。
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    11.五香粉。
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    12.鸡粉。
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    13.生抽
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    14.白糖搅拌均匀。
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    15.再加入约1升的水。
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    16.煮开,熬成汤汁备用。
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    17.煎饼盛入碗里。
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    18.撒上鸡蛋皮和葱花。
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    19.浇上西红柿汤即可食用。
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    20.味道美极了。
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    21.成品图。

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