下载APP
打开APP，查看视频做法>>

冰花锅贴

8.3万点赞 · 984收藏

9.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1746

打开APP收藏菜谱

作者: 豆妈maomao

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.猪肉切成小丁备用。
  • 点击查看大图
    7.大葱一根切碎备用。
  • 点击查看大图
    8.生姜2片切碎备用。
  • 点击查看大图
    9.将切好的猪肉，大葱，生姜装入盆里。
  • 点击查看大图
    10.加入盐，五香粉，鸡粉，生抽，老抽，耗油，食用油，香油搅拌均匀腌制10分钟备用。
  • 点击查看大图
    11.西葫芦用纱布虐去水份。
  • 点击查看大图
    12.剁碎备用。
  • 点击查看大图
    13.土豆粉条剁碎备用。
  • 点击查看大图
    14.将西葫芦和土豆粉条全部倒入在肉馅里，搅拌均匀即可。肉馅做好了，放置备用。
  • 点击查看大图
    15.松弛好的面团，再次揉光滑，先搓成条，再切成小剂子，按压成小饼。
  • 点击查看大图
    16.擀成饺子皮。
  • 点击查看大图
    17.包入馅料。
  • 点击查看大图
    18.两边留口，不能包死。
  • 点击查看大图
    19.全部包好。
  • 点击查看大图
    20.电饼铛刷油预热。
  • 点击查看大图
    21.均匀的码入锅贴。
  • 点击查看大图
    22.煎至底部上色，约2分钟。
  • 点击查看大图
    23.准备一碗淀粉水。玉米淀粉1勺：水10倍。
  • 点击查看大图
    24.倒入电饼铛。
  • 点击查看大图
    25.煎至水淀粉收干，出现冰花。
  • 点击查看大图
    26.反过来看看，底部焦黄酥脆。盛出即可食用。
  • 点击查看大图
    27.成品图。
打开APP收藏菜谱
点击展开全部27个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活