下载APP
打开APP，查看视频做法>>

冰皮月饼（白芸豆）

8.3万点赞 ·

8.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5858

打开APP收藏菜谱

作者: 豆妈maomao

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.蒸熟后翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    7.倒入厨师机搅拌5分钟，更加细腻光滑。
  • 点击查看大图
    8.没有厨师机就手揉，一定要戴手套哦，要不然太黏手。
  • 点击查看大图
    9.放入冰箱冷藏1个小时。
  • 点击查看大图
    10.取30克冰皮，加入1克抹茶粉。
  • 点击查看大图
    11.揉至抹茶粉均匀即可。
  • 点击查看大图
    12.准备白芸豆馅，我主页有白芸豆沙的菜谱，大家可以去围观。每个20克，冰皮每个30克。此菜谱约可以做12个成品。
  • 点击查看大图
    13.冰皮压成饼，包入白芸豆馅，利用虎口位置慢慢收口。
  • 点击查看大图
    14.全部包好。
  • 点击查看大图
    15.抹茶冰皮放入模具的花纹里，多余的部分剃掉，戴手套很容易操作。
  • 点击查看大图
    16.装入模具。
  • 点击查看大图
    17.放入白芸豆冰皮。
  • 点击查看大图
    18.倒扣压一下，脱模即可食用。
  • 点击查看大图
    19.成品图，非常的清雅好吃。
  • 点击查看大图
    20.成品图。
打开APP收藏菜谱
点击展开全部20个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活