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麻薯软欧包

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*。

作者: 豆妈maomao

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    6.准备麻薯部分材料。
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    7.除黄油外全部倒入和面盆，搅拌均匀。
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    8.大火上锅蒸20分钟。
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    9.蒸熟后取出，放入黄油。
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    10.翻均匀，有点烫哦，莫用手。
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    11.能下得去手的时候揉至光滑。
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    12.放入冰箱冷藏备用。
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    13.面团醒发好了。
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    14.按压排气后至原来大小。
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    15.分成均匀大小的3个剂子。盖保鲜膜松弛10分钟。
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    16.麻薯也分成均匀大小的3份。
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    17.准备坚果，核桃仁，松仁，杏仁等随自己喜好。
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    18.松弛好的面团按压成条。
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    19.再擀成上窄下宽的梯形。
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    20.放入麻薯铺平。
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    21.再放入坚果。
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    22.从上向下卷起。
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    23.收口捏紧。
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    24.全部放入烤盘。
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    25.底部放一碗开水，二次醒发40分钟左右。
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    26.是原来的两倍大即可。
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    27.表面筛上一层干粉。
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    28.划几道，我划的有点深了，尽量浅一些。
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    29.送入烤箱，上下火，180度。烤20分钟。
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    30.出炉。
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    31.取出放凉。
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    32.掰开看一下，不要太拉丝诱人哦。
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    33.太完美了。口水直流。
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    34.成品图。
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