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蜜桂花五仁月饼馅

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做了几年的月饼了，馅料都是自己亲手制作的，唯一这款蜜桂花五仁馅最受大家的喜爱。

作者: 林乡

用料

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小技巧

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    6.葡萄干洗净后，用厨房纸巾吸干水分备用
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    7.糯米粉放入烤箱180度烤10分钟，这样所有食材都备好了，放凉
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    8.备一个大点的容器，先放粗点的果仁
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    9.依次把所有的果仁放入容器中
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    10.最后再加入糯米粉
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    11.充分拌匀
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    12.再加入蜜桂花、香油、蜂蜜
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    13.充分拌匀
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    14.捏成适合的小丸子
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    15.成品图
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    16.满屋飘香

    • 小贴士

    烤果仁的时候注意分开，可以一同熟的果仁才可以一起烤。

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