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大盘鸡（家庭版）

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作者: Dives燃

用料

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    6.下入鸡块，炒制鸡块呈金黄色，加入葱，姜，花椒，醋少许去腥煸炒出香
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    7.放入干辣椒，酱油，豆瓣酱翻炒均匀，再加八角和桂皮，加入西红柿继续翻炒一分钟
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    8.加入啤酒
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    9.加入两碗热水大火煮沸
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    10.加入适量的盐翻炒均匀，下土豆块先不要动，加盖焖煮半小时
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    11.土豆焖熟后，加入青椒，葱段，翻炒五分钟，即可出锅
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    12.完美！！！
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