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刀切馒头

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独家 · 3980浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.3万

馒头和炼奶是绝配!

作者: 菠萝厨房

小技巧

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    6.发酵好的面团里面成蜂窝状
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    7.将面团搓成长条,分成大小差不多的剂子
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    8.锅中放入,蒸盘上放入剂子,盖上锅盖,等待约10分钟
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    9.馒头变胖了,大火烧开转中小火,蒸15分钟,焖3分钟
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    10.热腾腾的馒头出炉啦
  • 小贴士

    夏天发酵时间约30分钟,别过度发酵了

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