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西葫芦猪肉粉条饺子

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作者: 豆妈maomao

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    6.猪肉切成小丁备用。
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    7.大葱切沫备用。
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    8.生姜切末备用。
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    9.猪肉和生姜大葱盛入盆里。
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    10.加入盐,五香粉,鸡粉,生抽,老抽,耗油,菜籽油,香油,腌制10分钟。
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    11.西葫芦用纱布虐水。
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    12.剁碎备用。
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    13.粉条剁碎备用。
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    14.将西葫芦和粉条一起和肉馅搅拌均匀,西葫芦猪肉粉条馅就做好了,备用。
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    15.松弛好的面团,先搓成条,再分成均匀大小的剂子。
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    16.再擀成饺子皮。
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    17.包入肉馅。
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    18.是不是很漂亮呢。
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    19.开水下锅,点两次凉水,煮至飘起来即熟。
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    20.成品图。

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