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五彩缤纷蛋炒饭

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独家 · 6732浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.1万

没有昂贵的作料,普通的搭配就能做出好看又营养的蛋炒饭,吃我的炒饭,让你喜欢上我!

作者: 菻锕聰

小技巧

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    6.搅拌均匀
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    7.倒入蛋液
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    8.快速翻炒 使得米饭跟蛋液融合在一起
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    9.加入少许酱油 料酒 翻拌均匀
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    10.炒好 颗粒分明
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    11.装盘
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    12.可以加点萝卜丁,吃起来不会很腻
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    13.有时间 可以把萝卜丁切成碎末 吃起来更加美味
  • 小贴士

    米饭可以选择隔夜饭,但是要冰冻起来,使得炒出来的饭颗粒分明,也可以选择新煮的米饭,不过要煮的偏硬一点,炒出来才会颗粒分明

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