低GI榴莲披萨

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  1.准备材料。
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  2.将黑麦粉、荞麦粉、酵母、木糖醇、盐和清水放入面包机启动揉面程序，揉面40分钟。
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  3.揉好的面团开始发酵至2倍大。
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  4.发酵面团时将榴莲去核，果肉捣碎备用。
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  5.发酵好的面团整形成披萨饼底，用叉子在中间插一些小洞，然后放入烤箱进行二发20-30分钟。然后烤箱175度烤8分钟。再放入蒸锅蒸5分钟。（这一步是为了让饼底在烤制后不变硬）