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虫草花山药牛骨汤

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虫草花山药牛骨汤，是营养健康的养生汤品，适合年迈的老人，适合疲惫的中年人，适合怀孕生育哺乳期的妈妈，适合身体虚弱的人们，当然，也适合您。

作者: 禅源

用料

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小技巧

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    6.水开后，放入牛肉，用勺子舀出浮泡
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    7.随即放入虫草花，水开后，调成小火
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    8.煮虫草花牛骨汤的过程中，将番茄削皮切成块，山药削皮切成片，放于盘中，以备待用
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    9.60分钟后，倒入泡虫草花的水
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    10.汤开后，放入番茄
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    11.30分钟后倒入山药，煮约10分钟至山药成熟
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    12.随后加入12克盐，煮约5分钟即可关火
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    13.盛入碗中
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    14.虫草花山药牛骨汤就制作好了
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    15.成品图

    • 小贴士

    1、泡虫草花的水倒入汤中，可使汤更营养鲜美
    2、煮汤的过程中，准备山药与番茄，可以节约时间
    3、提前放入番茄，可使番茄的酸香味煮入牛骨中

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