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莲蓉馅南瓜椰蓉饼

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有了娃之后,每天都要挖空心思想宝宝究竟喜欢吃什么?相信很少有孩子不喜欢吃南瓜的,南瓜本身甜甜的口感就抓住了孩子们的胃,更别说把它做成裹上了椰蓉的软软糯糯的南瓜饼了。

作者: 西蘭的美食厨房

小技巧

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    6.分多次加入糯米粉。
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    7.拌匀和成面糊。
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    8.放入多功能锅的模具中,底部撒少许椰蓉。先放一半面糊。
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    9.挤出适量莲蓉馅放入。
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    10.再加入另一半面糊,煎至两面金黄出锅盛盘即可。
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    11.成品。
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    12.颜色金黄。
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    13.味道太赞了。
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    14.来一口呀~
  • 小贴士

    1.因南瓜本身就有水分,所以加入面粉后是不需要再加水的。
    2.面粉的多少要视情况而定,以和好的面团不沾水为好。

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