黑糖月饼

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  1.将黑糖糖浆，花生油，枧水倒在容器里，用手动打蛋器搅拌均匀。
  
  
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  2.加入面粉用刮刀翻拌均匀，直到看不见干粉即可。
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  3.将月饼皮包上保鲜膜松弛两个小时。
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  4.蛋黄提前一天泡油放入烤箱180度上下火烤五至八分钟。
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  5.取出冷藏的莲蓉加上蛋黄一起称35克一个。
  馅料按扁，蛋黄放在中间。把蛋黄包起来滚圆备用。