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抹茶花形饼干

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抹茶是以天然绿茶为原料加工的一种绿色粉末，适量食用可延缓身体衰老、延年益寿。 做一款花形的抹茶饼干，约三五好友一起下午茶吧~

作者: 糖小田yuan

用料

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小技巧

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    6.加入低筋面粉、抹茶粉。
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    7.搅拌均匀整理成面团放冰箱冷藏30分钟。
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    8.把冷藏好的面团擀成厚度为3mm左右的薄饼。
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    9.用大小两个五瓣花饼干模具压出花形。
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    10.把大花片摆入烤盘。
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    11.小花片粘上细砂糖。
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    12.把小花片放在大花片上，用牙签在中间扎个小孔。
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    13.依次做好，摆入烤盘。
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    14.放在提前预热好的烤箱中层，上下火170度约烤14分钟左右。
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    15.出炉啦~
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    16.成品图

    • 小贴士

    温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
    饼干不是很甜，粘一层砂糖别有一番滋味噢。
    密封保存。

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