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小米山药粥

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小米煮粥是最补的吃法,所以,小米粥也被叫做“代参汤”。小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮、滋阴养血、减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。秋季来临,多喝小米粥养生哦。

作者: 西蘭的美食厨房

小技巧

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    6.加入水。
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    7.小火放电陶炉上煮22分钟。
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    8.加入红糖。
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    9.加枸杞再煮两分钟出锅,小米清香扑鼻、山药软糯可口,口感超赞。
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    10.出锅盛起。
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    11.超好喝。
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    12.秋季多喝小米山药粥。
  • 小贴士

    1.小米山药粥有治疗消化不良的功效,平时吃山药能强健体魄。
    2.切山药之前把手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了。
    3.淘小米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘。

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