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南瓜肉松面包

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最爱稻香村的肉松面包,吃了十几年,在*,很松软,小朋友都超喜欢。 肉松面包即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。肉松具有营养丰富,味美可口,十分受人们欢迎。

作者: 归家小厨

小技巧

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    6.将面分成小团,取出一团擀成椭圆形长条。
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    7.撒上一层肉松。
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    8.从下至上慢慢卷起,将两侧掐紧,整形像个橄榄球型。
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    9.逐一做好放在烤盘中。
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    10.将面包放入烤箱中,底下放一碗开水,湿度发酵40分钟。
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    11.面包发起两倍大小即可,预热烤箱180度预热10分钟。
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    12.在面包上刷上一层蛋液。
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    13.再撒上一些黑芝麻。
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    14.将烤盘放入烤箱中,180度烤20分钟。
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    15.一盘咸香、颜色诱人的肉松卷面包就做好了。
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    16.再来一张成品图。
  • 小贴士

    我这次偷懒了,没有将南瓜打碎再揉面,有一些南瓜小块没有揉掉,整体效果不影响,细看能看出面上有一些小颗粒,友友们可以先打碎南瓜倒入面中揉匀,就完美了。

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