番茄巴沙鱼豆腐汤

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  1.小葱切成末备用。
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  2.大蒜切片备用。
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  3.番茄用开水烫一分钟，去皮切成小块备用。（懒得弄可以不去皮。）
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  4.嫩豆腐切块备用。
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  5.巴沙鱼洗净切成厚片，放入料酒，胡椒粉，少许食盐腌制五分钟。（可以买带包装，处理好的，很方便。）