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这个季节正是板栗大量上市的季节,每到秋天,到处可见糖炒板栗的摊点,煮的、生的、烧肉的,烧鸡的都吃过,就是没吃过烤箱版的 今天尝试了一下,的确是甜又香,壳也很好剥,下面就和大家分享一下操作过程
二次进烤箱,不要延长时间,那样会使糖水变成一层白色的糖霜,当然喜欢有糖霜的感觉,那就再延长三分钟即可
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