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一切OK笑脸馒头

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原来不会做面食的我，现在越来越喜欢做馒头了，今天做的这款“一切OK”笑脸馒头我特喜欢，一看它我就开心......

作者: 林乡

用料

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小技巧

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    6.取大部分面团，分成若干个小面团
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    7.滚成圆球
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    8.再用剩下的面团，做出一只OK式的手
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    9.把OK手装在圆球侧面，站不住可以沾点水
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    10.用红糖面做笑脸的眼睛和嘴巴
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    11.再用白面做眼睛，用红糖面做笑脸的眼珠
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    12.全部做好就OK，醒发10分钟
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    13.放入蒸屉中，冷水上锅蒸，上气后转小火蒸10分钟，关火后焖2分钟即可
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    14.成品图
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    15.来一近的

    • 小贴士

    面团要*包子面硬点，蒸的时候尽量用小火，这样不容易变形。

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