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红糖蛋糕饼

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红糖做的点心

作者: 楠哥私房烘焙

用料

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小技巧

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    6.筛入低筋面粉
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    7.搅拌均匀
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    8.蛋清滴2滴白醋
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    9.打发起泡后放入少许红糖浆
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    10.打至蛋白膨胀
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    11.将蛋白分三次放入蛋黄碗中
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    12.搅拌均匀后倒入模具
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    13.烤箱170度烤20分钟后将模具倒扣晾2小时
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    14.切块装盘，红糖蛋糕饼制作完成

    • 小贴士

    1.模具要提前刷油，以免不好出模

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