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新疆羊肉抓饭

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上桌就被抢光的新疆羊肉抓饭,电饭煲做的简单容易操作哦。胡萝卜软软的,羊肉炖的也很糯,再加上清香的大米,真是最喜欢的一道新疆主食了~

作者: 一只新安呀2LFf

小技巧

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    6.炒好的胡萝卜洋葱扑在羊肉上。
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    7.提前泡好的大米扑在菜上面(大米提前泡一个小时哦)
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    8.加入水与米饭平齐,凉水即可,就可以盖上盖子开始煮饭啦!
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    9.大约半小时之后,就煮好啦,把米饭菜肉搅拌搅拌再焖一下~羊肉的香味已经和米饭融合啦,大功告成!!
  • 小贴士

    水与米饭平齐即可,千万不能太多哦,不然米饭会很湿。如果米饭有夹生可以稍微再加一点水焖一下。

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