下载APP
打开APP，查看视频做法>>

踏雪寻梅

4.1万点赞 · 2收藏

3876浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.9万

打开APP收藏菜谱

踏雪寻梅，由圣女果奶香冻糕组成，奶香冻糕象征踏雪，圣女果象征梅花，不管是否寻到梅，心中都含着一丝芳香，傲骨凌霜，曾吟诗：我家洗砚池边树，朵朵花开淡墨痕。不要人夸好颜色，只留清气满乾坤。

作者: 禅源

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.再放入10克江门正宗速食白凉粉粉
  • 点击查看大图
    7.开火，不断搅拌至煮沸腾
  • 点击查看大图
    8.关火，倒入方形盒子中
  • 点击查看大图
    9.晾一晾后，将盒子放入冰箱里，约两小时
  • 点击查看大图
    10.把泡好的圣女果洗净，对切一半
  • 点击查看大图
    11.再用剪刀沿着边沿剪出花形
  • 点击查看大图
    12.两小时后，将奶香冻糕取出，用刀切成长条
  • 点击查看大图
    13.取出一根长条奶香冻糕，裹上一层椰子粉
  • 点击查看大图
    14.将裹好椰子粉的奶香冻糕点缀为踏雪
  • 点击查看大图
    15.放上圣女果
  • 点击查看大图
    16.踏雪寻梅就制作好了
  • 点击查看大图
    17.成品图

    • 小贴士

    1、用奶锅制作奶香冻糕时，需要不断搅拌
    2、晾一晾至常温后，再将奶香冻糕放入冰箱中
    3、圣女果用盐水泡一泡，可以消毒杀菌

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活