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黑芝麻小面包

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烘焙学习中，总想着尝试，自己亲手做的各种口味面包，这款芝麻小面包，表面没刷蛋液，看着颜色也很漂亮，口感好香

作者: 简单-家常菜

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    6.这个时间将芝麻放进料理机，搅成粉末，备用
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    7.第二次和面时间结束，这时候就可以拉出像薄纸一样的手膜
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    8.再次利用面包机发面功能，将面团发至两倍大，中间戳洞不会回缩即可
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    9.这个时候可以倒入芝麻粉，还是开启和面功能，将芝麻与面团裹匀即可，这一步同时也帮助了面团排气
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    10.取出面团搓成长条
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    11.卷起圆团，按自己喜欢随意卷
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    12.卷好的圆团放入烤盘，盖上保鲜膜，二次醒发至两倍大，发酵至两倍大的照片忘拍了，
    烤前烤箱170度预热5分钟，
    最后送进烤箱170度20分钟后即可出炉
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    13.刷上清水，撒上椰蓉的面包，出炉后一样美美哒
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    14.撕开的一瞬间，是不是可以感觉到它的香味

    • 小贴士

    椰蓉我*，不刷蛋液，可以刷上清水，这样也可以让椰蓉更好的粘贴在面包上

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