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金针菇黄花菜汤

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我在黄花菜时令季，用开水焯熟后放冰箱冷冻保存的，每次吃的时候烫熟即可。 如果用新鲜的黄花菜，与金针菇一起下锅即可。

作者: 豆妈maomao

用料

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小技巧

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    6.大蒜切末备用。
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    7.起锅烧油，放入蒜末爆香，倒入西红柿炒至软烂出沙，再放入金针菇。
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    8.加入盐，五香粉，番茄酱调味，再加入没过食材的水烧至翻滚。
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    9.倒入解冻的黄花菜烧至翻滚后，加入一勺白糖提鲜，再放入小葱香菜，盛入碗里即可食用。
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    10.成品图
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