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这款小龙虾馒头看着很复杂,早就想做的看着不敢动手,今天动手做了才知道原来好简单的。
面团揉的比饺子皮面团软2分,比包子面团硬3分,这样做出来的花馒头不容易变形,面粉的质量好歹也会影响到馒头的光滑程度。
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