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观月亮船，由木瓜椰汁冻糕组成，形如月亮船，亲切熟识，感动心怀，那些年，我们共同吟唱月亮船，观月亮船，倾听月亮船琴音，心海相连。
1、椰子不容易开口，可以让商家提前把厚的部分切掉2、制作椰汁冻糕时，需要不断搅拌3、木瓜椰汁冻糕晾至常温时，再放入冰箱
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