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炒刀削面

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作为北方人，当然比较喜欢吃面食了，想吃刀削面，买回来自己做，干净又卫生

作者: 紫菱夜雨

用料

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小技巧

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    6.锅内放油烧热，鸡蛋入锅煎凝固盛出，切丝
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    7.在放少许油，胡萝卜豆芽入锅翻炒
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    8.放入青菜，刀削面翻炒
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    9.鸡蛋入锅，倒入调好的料汁，翻炒均匀，放入鸡精翻炒一下，出锅
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    10.盘内敛撒了葱花，蒜，即可

    • 小贴士

    煮面的水要多些，面条入锅用筷子搅散，防止粘连

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