香肠三丁蛋炒饭

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  1.简单的二人食！
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  2.二人的饭放大碗里，一个鸡蛋打散后倒入米饭上。
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  3.用筷子将饭和蛋液拌匀。
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  4.二根香肠，煎熟或下油锅炸熟。当然水煮至八成熟也可。
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  5.分别切出胡萝卜丁，黄瓜丁，香肠丁。将二个鸡蛋打散下油锅炒熟，尽量用勺子边炒边切成小丁。鸡蛋盛出来。