豆瓣酱炒凉粉

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  1.凉粉洗净切块。
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  2.葱蒜小米椒切好。
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  3.锅里放油烧热，放入葱蒜小米椒，豆瓣酱，豆豉爆香。
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  4.放入凉粉，放入生抽加适量水，煮至凉粉入味。
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  5.最后放入少许鸡精，翻炒一下盛出。