韭菜鸡蛋粉条水煎包

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  1.面粉里加入白糖，盐，酵母，水一起拌成絮状，揉成偏软的面团，密封醒发至两倍大。
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  2.三个鸡蛋倒入碗里搅打均匀后炒熟，捣碎放凉备用。
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  3.韭菜切碎，粉条切碎，倒入容器，加入2勺食用油搅拌均匀，这样可以减少放盐后韭菜馅出水严重。
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  4.鸡蛋碎倒入韭菜里，加入盐，五香粉，味精，耗油，香油搅拌均匀放置备用。
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  5.醒发好的面团是原来两倍大，中间戳个洞不回缩。