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蒜蓉辣椒酱

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想吃辣椒酱,又害怕线椒太辣,所以就选择了不太辣的红椒和青椒。拌面吃,夹馍馍吃都是极好的。

作者: 豆妈maomao

小技巧

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    6.与大蒜一起倒入料理机
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    7.不要打的太细,我的机子我打了5秒就够了。
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    8.起锅烧油,平时炒菜3倍的油
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    9.倒入打好的辣椒碎
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    10.炒制冒泡,小火再炒1分钟。
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    11.加入盐,五香粉
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    12.生抽调味,翻炒1分钟,即可出锅。
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    13.成品图

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