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自制红枣酸奶

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家里小朋友超级喜欢红枣酸奶，每次在外面买的总是感觉有一股浓浓的香精味。于是万能的妈妈开始动手自己做起来，绝对的真材实料无添加，放心开吃。

作者: 玉儿小厨房

用料

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    6.仔细搅拌成细腻的糊状。
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    7.牛奶红枣糊加剩下的所有牛奶，一起倒入锅中。
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    8.中火烧开后继续煮2-3分钟。（注意搅拌，小心牛奶沸腾烫伤）
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    9.放凉至手温（40度以下）加入浓稠酸奶和糖搅拌均匀。
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    10.盛入消毒后的容器中，放入烤箱开启酸奶程序。
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    11.约6-8小时左右拿出即可。记得冷藏密封保存。

    • 小贴士

    1、若是用普通的料理机搅拌枣糊，可以过一下筛。
    2、浓稠酸奶只是一个引子，量的多少，并没有多大的关系但会影响制作的时间。
    3、糖的多少根据自己口味添加，本菜谱加了70克枫叶糖浆，甜度适中，供参考。

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