下载APP
打开APP，查看视频做法>>

红烧豆腐盖饭

1.9万点赞 · 2195收藏

16.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名799

打开APP收藏菜谱

今天分享一道无敌美味的豆腐盖饭，每次做这个都能吃到舔盘。下饭入味，经济实惠，不知道吃什么的时候，来上一盘，大饱口福。

作者: 西蘭的美食厨房

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.焯淡盐水30秒捞出。
  • 点击查看大图
    7.准备料汁：3勺生抽。
  • 点击查看大图
    8.2勺陈醋。
  • 点击查看大图
    9.1勺蚝油。
  • 点击查看大图
    10.1勺白糖。
  • 点击查看大图
    11.1勺淀粉加半碗水调匀。
  • 点击查看大图
    12.热锅热油，加一勺豆瓣酱。
  • 点击查看大图
    13.炒出红油。
  • 点击查看大图
    14.加入豆腐，淋上料汁，煮两分钟撒点葱花。
  • 点击查看大图
    15.这时饭也煮好啦。用这款锅煮出来的米饭粒粒分明，口感新鲜，保留原有营养，还能有效降低大米中的含糖量，好吃还不用担心长胖。
  • 点击查看大图
    16.将豆腐盖在饭上即可。
  • 点击查看大图
    17.无敌好吃。
  • 点击查看大图
    18.来一口～

    • 小贴士

    多滋多味的豆腐配上超香的大米饭，无敌赞，我能吃上好几碗。不用担心长肉肉哦～

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活