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火龙果溶豆

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简单，快捷，好上手。而且入口即化的绿色健康食品。还可以换成南瓜、菠菜等。

作者: 木子藕藕

45分钟
甜味
中级

其他
其他
其他

用料

白醋或者柠檬汁

糖
2g

白醋或者柠檬汁

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小技巧

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1.提前准备好食材、备用；
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2.把火龙果切块后用勺子压，取汁；
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3.加入玉米淀粉、奶粉；
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4.搅拌均匀至无颗粒状；
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5.蛋清中加白醋或者柠檬汁后用电动打蛋器打发成干性发泡；

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6.把三分之一蛋白霜加入火龙果糊中，上下翻拌均匀；
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7.把拌好的糊倒入剩余的三分之二蛋白霜中；
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8.翻拌均匀；
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9.装入裱花袋均匀的挤在烤盘上；
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10.烤箱上下火100度，50分钟就做好啦！
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11.用刮刀轻轻往前推就都掉下来了，退的感觉好爽呀！
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12.再来一张美照吧！入口即化噢！颜值担当哈哈哈

小贴士

白醋或者柠檬汁只用加两三滴哦，不然影响口感。
白糖根据个人口味添*！

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